商店建築3月号本日発売です！！
http://www.shotenkenchiku.com/products/detail.php?product_id=306

少しずつ春の訪れを感じる季節になってきました。3月号の巻頭は、アジア初上陸で注目のライフスタイルホテル「ハイアット セントリック 銀座 東京」です。土地の歴史を生かした空間デザインと、大きなラウンジと飲食スペースが象徴する今日性が魅力です。さらに、川久保玲氏のディレクションによるセレクトショップ「ドーバーストリートマーケット（シンガポール）」も掲載。
今、熱い業態は、ビール専門店です。特集「ビールが旨い空間デザイン」では、ビアレストランやクラフトビアバーなど、ビールを中心に据えた業態を最新事例とレポートで紹介します。醸造タンクを備えたビアバーとの設計手順って、わかりますか？　即答できない方は、今のうちにぜひ予習を！
クラフトビールだけではありません。ショップにおいても、器や工芸品など「クラフト」が大きなトレンドです。特集「クラフトギャラリーショップ」で、その潮流から生まれてきた店舗を一挙にお見せします。それは、強い審美眼で選定された器、調理器具、雑貨、生活道具といった商品を売るお店。そうしたモノの力で雰囲気を生み出していくお店です。
業種特集「フードショップ」では、洋菓子店、和菓子店、ベーカリー、老舗乾物店など、最新の食品系物販店をまとめて掲載。見どころは、商品（食品）を引き立てる背景となりながら、同時に強いブランディング効果を発揮する空間をいかに設計するかです。

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商店建築2018年3月号
http://www.shotenkenchiku.com/products/detail.php?product_id=306
ハイアット セントリック 銀座 東京
特集/ビールが旨い空間デザイン
業種特集1/器と工芸品の店
特集 空間とモノで魅せるクラフトショップ&ギャラリー
業種特集2/フードショップ
表紙：ハイアット セントリック 銀座 東京
2018年02月28日発売
￥2,100
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