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店舗のディティール 1 「飲食店の家具・造作」

店舗のディティール 1 「飲食店の家具・造作」

¥3,780
飲食店の家具・造作について基準寸法と計画の方法を解説。店づくりに携わる人の必修の参考資料。
喫茶・レストラン・バーのカウンター・イス・テーブル
CONTENTS/目次

総合解説●飲食店のカウンター・イス・テーブルの基準寸法と計画の方法

1 COUNTER&COUNTER CHAI  カウンターとカウンター用イス
56物件の実例図面紹介

2 BIG TABLE  大テーブル
34物件の実例図面紹介

3 TABLE&CHAIR  テーブルとイス
30物件の実例図面紹介

4 BENCH&SOFA  ベンチとソファー
15物件の実例図面紹介

5 BACK BAR&BOTTLE RACK  バックバーとボトルラック
20物件の実例図面紹介

※本書に収録されたディテールは、店舗デザイン界のパイオニアや建築家、第一線で活躍しているデザイナーが日々の仕事の中で獲得した貴重な技術の記録です。

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