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店舗のディティール 5 「各種カウンター」

店舗のディティール 5 「各種カウンター」

¥4,193
バーなど飲食店のカウンターはもちろんのこと、ショールーム、物販店をも併載したカウンター資料の集大成。
バー・居酒屋・レストラン・寿司・てんぷら・ステーキ/インフォメーション・レジカウンター
申し訳ございませんが、品切れです。
CONTENTS/目次


解説●飲食店におけるカウンター/大橋正明


1 BAR&TAVERN  バー・居酒屋
32物件の実例図面紹介

2 RESTAURANT,CAFE&STEAKHOUSE  レストラン・カフェ・ステーキ・焼肉
20物件の実例図面紹介

3 SUSHI&TENPURA  寿司・てんぷら・しゃぶしゃぶ
11物件の実例図面紹介

4 INFORMATION&CASHIERCOUNTER  インフォメーション・レジカウンター
解説●レジカウンター・インフォメーションカウンター/大橋正明
36物件の実例図面紹介

本書に収録されたディテールは、店舗デザイン界のパイオニアや建築家、第一線で活躍しているデザイナーが日々の仕事の中で獲得した貴重な技術の記録です。

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