4月号フードストア特集「リチュエル パー クリストフ・ヴァスール 自由が丘店」（設計／l'Atelier Giguet）

発売中の商店建築4月号では、業種第2特集「フードストア特集」にて美味しい食品を魅せる6点の空間デザインをご紹介しています。
そのラインナップはこちらです！

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■パリの人気ブランジェリー「RITUEL（リチュエル）」、日本独自の空間デザインによる出店
「リチュエル パー クリストフ・ヴァスール 自由が丘店」（設計／ l'Atelier Giguet）

■幅広い品揃えのワインや日本酒を、落ち着きのある素材とグラフィックで整理して魅せる
「信濃屋 北千住マルイ店」（設計／エバーエッジ）

■新潟県の老舗味噌・漬物製造業「峰村商店」が、時代の変化に合わせて蔵をリノベーションした直売店
「峰村醸造」（設計／レッドマン）

■日本で人気のフランス人パン職人が凱旋出店、ノルマンディー地方の街並みに鮮やかなレッドのファサードが映える
「プティボヌール・デ・ノルマンディー ドミニクドゥーセ フランス」（設計／加藤吉宏アトリエ）

■炊き上がりのお米をイメージしたカウンターショーケースで塩むすびを提供する
「七むすび ウィング高輪EAST店」（設計／カミトペン一級建築士事務所）

■スモークサーモン店の新たなブランド構築のためのリニューアルプロジェクト
「王子サーモン 銀座店」（設計／UID）
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どれも、ブランドの培ってきたものや、そのこだわりの商品を大切にしながら、次の展開を見据えた新しい空間が提案されています！

他にも特別企画「現代のファストフード&ダイナー」、業種特集「バー＆クラブ」と盛りだくさんな4月号です。
ぜひお手にとってご覧ください。

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商店建築2016年4月号
特別企画／現代のファストフード&ダイナー
新作／ラスドスカラス モダンメキシカーノ
　　　フェンディ 銀座店
業種特集1／バー&クラブ
業種特集2／フードストア
表紙：ラスドスカラス モダンメキシカーノ
2016年3月28日発売
￥2,100
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商店建築オフィシャルサイト（http://www.shotenkenchiku.com/）では、 最新号やバックナンバーの情報を見ることができます。ぜひ、ご活用ください。