商店建築1981年7月号

トータルファッションブティック/ポール・スチュアート 77ページ
竹内武弘・J.L.ゴードン・丹青社
ポートピア'81パビリオン/ファッションライブシアター 82ページ
浜野安宏+浜野商品研究所
カフェテラス/東洋 89ページ
境沢 孝
ローコスト・ハイパフォーマンス ”安くて高性能”の店づくり―その手法を8つの実例店にみる 93ページ
ローコスト・ショップの手法 93ページ
丹青社技術開発室
空間構成が基本からしっかりしていれば表面材に頼らなくてもよい=パブレストラン/シルバーボックス 98ページ
アルコーブ・U
虚飾を省いた機能重視のデザイン=コーヒー&フルーツ/パンプキン 102ページ
ジーベック
すべての素材に対し仕上の一歩手前で終わらせる=ジャズブース/ミスター ボーズ 106ページ
岡山伸也
不変なものをも求める思考がコストスタディを自然にさせる=ティーラウンジ/ドラマ 109ページ
杉本好輝建築設計事務所
金物工事一種に絞ってハイテック風にまとめる=コーヒー&ケーキ/ビスクドール 112ページ
設計工場
デザインがなされない部分により神経を使うことがローコストにつながる=美容室/プゥ・ア・プゥ 115ページ
空間工作室豊川アトリエ
フィードバックを行なえる十分な設計期間がコストダウンを可能にする=イマイ ヒデオ美容室 118ページ
クレーデザイン事務所
施工業者の特性を把握し工事内容を十分反映させる=DPE みやび 121ページ
ジョイントセンター
郊外レストラン&シティレストラン 125ページ
仏蘭西料理/ピエスモンテ 125ページ
都市環境計画
ファミリーレストラン/東鮓総本店 130ページ
デザインコミッティDOING
ファミリーレストラン/ジョイみのきち新丸太町店 135ページ
今井建築設計事務所
フランススタイルレストラン/レガル 139ページ
福原 栄
ビアレストラン/アサヒビール園ピルセン 143ページ
スペースデザイン一級建築士事務所
和風ドライブイン/志な乃亭 147ページ
樫永一男建築研究所
ステーキ&ワイン/やま 151ページ
金本店舗設計事務所
仏蘭西料理/霧笛楼 155ページ
コンパスデザインスタジオ
おいしいコーヒーと楽しい食事/クロメスキ 160ページ
ガモ・スペースデザイン
プライムリブ&ステーキレストラン/ビクトリアステーション船橋ららぽ〜と店 163ページ
ビクトリアステーション
レストラン/マナベ空港店 167ページ
山本勝三
レストラン/資生堂パーラー大阪店 171ページ
日建設計・東京
メンバーズハウス/オリエンタル コンフォート 174ページ
A.P.O. Inc.
高級中華料理店/ダイニズ テーブル 178ページ
JTFA
レストラン&コスミックラウンジ/プロポ 182ページ
エクスブレーンインダストリー
イタリアンレストラン/ボルサリーノ 186ページ
JTFA
自然食れすとらん/こうわ 189ページ
赤星三郎・中川誠一・鈴木達夫・渡辺治夫
焼きたてパンとシチューの店/モンパン成城店 192ページ
石田建築研究所
半世紀前のモダンな建築空間をフランス料理店として蘇生させた/ラ・プロムナード 206ページ
TAU建築設計事務所
最新のホテルに設置された24時間営業のハイグレードなカフェレストラン/ザ・プラザ・ブラッセリー 197ページ
斎藤 武
ビジネス客を対象としたモダンなサイドウォークカフェ/イタリアンレストラン・チャオ 201ページ
斎藤 武
現代のカルチャーフォーラム〈書店〉6題 221ページ
変動する書店のこれからの方策 221ページ
武塙 修
書肆/いいだや 224ページ
青柳 剛+青柳建築研究室
書籍・雑誌/盛好堂書店 227ページ
東京出版販売第一相談課+デザインV研究室
ブックストア/談 原宿店 230ページ
柳建築設計事務所
書籍・文具/丸善ブックメイツ横浜ポルタ店 233ページ
山田克彦+YAK TOTAL DESIGN
書籍・雑誌・文具/有隣堂横浜ルミネ店 236ページ
鷲尾周二
書籍・雑誌/三省堂神田本店ビル 240ページ
阪永金重・聡建築設計事務所・ニッテン設計事務所

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