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商店建築1981年5月号

レストランシアター/ザ・クリスタル・ルーム 85ページ
インテリアデザインオフィスnob
神戸オリエンタルホテル・レストラン街 オリエンタル グルメシティ 90ページ
河野良三+藤本俊介
オリエンタル ステーキハウス 91ページ
富田卓司
セラーバー/ラ・ランド 94ページ
村尾 栄
イタリアンレストラン/コモ 96ページ
山川勝彦
北京料理/海風飯店 98ページ
坂倉建築研究所大阪事務所
和風の新しいイメージ展開と日本料理店23題 105ページ
現代和風考 バランス感覚としての日本的な原点 105ページ
宮脇 檀
現代的な空間イメージを展開した和風店舗8題 109ページ
松野たらいうどん徳島店 109ページ
美術工房設計室
そば処/自桃庵 ポルタ店 112ページ
神谷・荘司計画設計事務所
しゃぶしゃぶ・ステーキ・懐石料理/人形町 今半 新宿店 116ページ
スペースデザイン一級建築士事務所
日本料理/石庭 122ページ
山内陸平+アトリエMH
寿司・活伊勢海老料理と鮪/白扇 126ページ
西脇設計
活魚料理(鯛・ふぐ)/元海 129ページ
信貴デザイン事務所
和装はきもの卸売/山喜屋 132ページ
鈴木エドワード建築設計事務所
伝統的な空間イメージを再生した日本料理店&和風専門店14題 136ページ
加賀料理/大志満 横浜店 136ページ
魁綜合設計事務所
郷土料理/ゐなか 140ページ
大江アソシエイツ
割烹屋 八百善 144ページ
鹿島建設建築設計本部インテリアデザイン部
料亭/一休&京料理お食じ 錦 147ページ
アリス建築設計事務所
鰻料理/おおさか 竹葉亭 153ページ
森永建築設計事務所
かに御殿 156ページ
佐藤商業建築研究所
寿司幸本店 160ページ
鹿島建設建築設計本部インテリアデザイン部
寿司 銀座福助 164ページ
渡辺一男
郷土酒亭/南部炉ばた 167ページ
館坂建築設計事務所
炉端焼/がんこ なんば本店 171ページ
谷下建築事務所
炭火焼・鍋料理/吉野 175ページ
前山謙吉 品川恒夫
串焼・中華・釜飯/南蛮亭 179ページ
ガモ・スペースデザイン
とんかつ/和幸 新宿西口店 182ページ
舶賀建築企画
お好み焼/ふくじゅう 186ページ
アイランド・コーポレーション
保存資料 和風の仕上材総点検 189ページ
自然が育くんだ素材を活かす心 189ページ
石山和男
写真構成 商店建築にみる和風の素材とディテール 192ページ
和風に使われる主要素材一覧 木・竹・簾・石・土・畳・紙・布 197ページ
カタログラフィー プロダクト製品の照明器具とファニチュアにみる〈抽象としての和風〉 210ページ
星座・光窓・風景が織りなす舞台装置空間のスカイラウンジ スカイラウンジ「星の館」 217ページ
本宮昭五郎
マルチ・パーパス空間を内包した装置建築 帯の「丸居」東京店 223ページ
指宿真智雄
第269回デザインギャラリー展 森島 紘のWAGAMI 230ページ

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