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月刊商店建築3月号商店建築2011年3月号

 

狭小&ローコスト店舗のデザインテクニック

 

各国料理レストラン

 

ファッション雑貨店

 

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ミックスバー&ラウンジ


クリスチャン ルブタン  銀座店

NEW SHOP & ENVIRONMENT
新作

 

ミックス バー&ラウンジ
キュリオシティ

 

シューショップ
クリスチャン ルブタン 銀座店
212box LLC 乃村工藝社


レイガーデン



ジョーズ

FEATURE ARTICLE 1
業種特集1/各国料理レストラン

 

レイガーデン 上海
橋本夕紀夫デザインスタジオ

華都飯店 本町ガーデンシティ店
隈研吾建築都市設計事務所

ジョーズ上海 ニューヨーク 池袋店
岩本勝也+エンバディデザイン

紫玉蘭
竹中工務店

オーシャンカシータ ―イタリアン シーフード グリル―
神谷デザイン事務所

レ ロジェ エギュスキロール
スワンズ・アイ・ディー

ピッツァ&ドルチェ マエストロ ケイズ
スワンズ・アイ・ディー

グリルバザール ジャマエルフナ
丹青社

ムーチョ モダン メキシカーノ
アッタ

焼肉トラジ 京都店
橋本夕紀夫デザインスタジオ

ソソンジェ 銀座
スピン・オフ

大阪王将 岩本町店
スーパーマニアック

 



 

 

 

FEATURE ARTICLE 2

業種特集2/ファッション雑貨店


 

コアジュエルス
文田昭仁デザインオフィス

ジョージ ジェンセン 東京本店
マーク ピニー アソシエイツ ギャルド ユウ・エス・ピー

ロンシャン表参道
キュリオシティ

カンペール ロンドン
吉岡徳仁デザイン事務所

田屋 銀座本店
千葉学建築計画事務所

グッチ 京都大丸店
グッチ

I Find Everything
山口誠デザイン

バオ バオ イッセイ ミヤケ
モーメント

メゾン ド クシュール
ファースト・ライン

パンスケープ



 

 

 

SPECIAL FEATURE

特別企画/狭小&ローコスト店舗のデザインテクニック


ピッツェリア・スクニッツォ・ダ・シゲオ
野井成正デザイン事務所

 

INTERVIEW01
ポイントを一つに絞り、その仕上がりを徹底する
取材・文◎加藤 純

 

空夢箱
クレフテ

テーブル
ワサビ

アニス
大塚ノリユキデザイン事務所

 

INTERVIEW02
線を引く以前の仕組みやシステムを再考する
取材・文◎加藤 純

 

パンスケープ 二条駅前店
ninkipen!

ハイパーコア
マメノキ301

フラワージェリー 目黒店
丹青社

 

INTERVIEW03
売り方から逆算して効率を求め、同時に買う楽しさを演出する
取材・文◎加藤 純

 

タクミ薬局
エイスタディ

狭小店舗プランニング事例集
蛎殻町 志村や/お茶屋Bar 楓/乙女バー 桃色吐息/カフェ&バー ジラソーレ/
ディプント 銀座三丁目店

 

 

 

FOCUS

紫カントリークラブ 紫あやめ36
森井良幸+カフェ

 

レストラン&ラウンジ
カーサ カラカラ
マッチ建築設計事務所

 

 

Column & news
NEW YORK◎春日淑子
新方向を模索するアメリカの化粧品業界

TRAVEL◎桐山秀樹
海外富裕層を狙う国内旅館

ARCHITECTURE◎高橋正明
デザイン・パッケージ化時代の建築

NEWS
「FREE FALL」展/「SPRING ARTS」展

 


Serial
DETAIL and ELEMENTS 27
取材・文◎加藤 純
1本で複数の機能を持つ角柱パーツ

Sign & Graphic Laboratory 27
取材・文◎阿部博子
公共施設に求められる真摯なインフォメーションデザイン

OWNER'S VISION オーナーに聞く店づくり 3 
取材・文◎鈴木里子
マイケル・オキーフ(イソップCEO)
デニス・パフィティス(同ディレクター)


空間コラボ 15
取材・文◎土田貴宏
HANDMADE 西條 賢

OWNER'S VISION オーナーに聞く店づくり 2
取材・文◎鈴木里子
金山精三郎(ワイズテーブルコーポレーション)

空間コラボ 14
取材・文◎土田貴宏
HANDMADE 西條 賢

Vectorworks活用講座 2
監修・文◎Aiprah
いまさら聞けない3D操作テクニック

インテリアデザイン クロニクル 3
取材・文◎編集部
倉俣史朗 その3
ミニマルデザインを越えて


工場へ行こう!15
取材・文◎塩野哲也
捺染工場

お知らせ&編集後記

 

 

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Product File “厨房機器&飲食店設備”

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