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2007年5月号

商店建築

 

業種特集1
ダイニング&和食

業種特集2
クリニック

特集
レストランフロア研究

 







New shop & Environment

 

複合商業施設
ミッドランド スクエア
日建スペースデザイン ジオ・アカマツ 日建設計

ルイ・ヴィトン レクサスギャラリー&トヨタ自動車ショールーム 
ディオール オム クロエ 吉凰 クリスチャン トルチュ


 

 

Feature Article1 ダイニング&和食

 

和食
ノブ・トーキョー
デザインスタジオ・スピン

 

ダイニングレストラン/バー
ELEMENTS/ELEMENTS & BAR
KAJIMA DESIGN

 

バー&レストラン
サンス
T・N・P

 

レストラン
ウーワ 六本木
道下浩樹デザイン事務所

 

ダイニングレストラン
ゾップ
渡辺匡透

 

海鮮居酒屋
魚や居酒屋 水魚之喜
スーパーマニアック

 

和食
銀座 大志満
魁綜合設計事務所+ミュープランニングアンドオペレーターズ

和食
銀座 香季庵
T/Y DESIGN

 

和食
梅の花 ららぽーと柏の葉店
タナカデザインオフィス

 

和食
モード和食 WADA
小山克友デザイン事務所

 

和食
京料理 たん熊本家 京都島屋店
安原三郎建築設計事務所

 

寿司
鮨 琴龍
橋本健二建築設計事務所

 

和風ダイニング
豚肉創作料理 やまと 横浜ランドマーク店
マッズプランニング

 

中華レストラン
大阪聘珍僂
橋本夕紀夫デザインスタジオ

 

立ち食い寿司
かっぽう寿司 北新地 ○秀 プレミアム
エリアコネクション

 

働く女性が求めるカジュアルダイニングの今
取材・文◎松田亜子(ライター)


Feature Article2 業種特集2/クリニック

 

矯正歯科
立川北口・ナオ矯正歯科
オジデザインワークス

 

インプラント歯科
銀座UCデンタルインプラントセンター
オジデザインワークス

 

歯科
ポピー歯科クリニック
遠藤建築アトリエ

 

皮膚科
南青山皮膚科 スキンナビ クリニック 
資生堂 ファーストデザイン・ネットワーク

 

歯科
添田歯科医院
添田博充 メタフォルム

 

歯科
クロダ歯科
アトリエkuu

 

婦人科
船津クリニック
前田篤伸建築都市設計事務所

 

動物病院
はすい動物病院
長田慶太建築要素

 

セレクトショップとしてのメディカル・コンプレックス
取材・文◎藤田康朗(フリーエディター)

 

SPECIAL Feature 特集/レストランフロア研究

 

京都島屋 ダイニングガーデン 京回廊
安原三郎建築設計事務所 島屋スペースクリエイツ

 

マルイシティ The DISH
エイムクリエイツ インフィクス

 

シブヤ西武A館8階レストラン街 ダイニングプラザ
ミレニアムリテイリング

 

成城コルティ 4階レストランフロア
坂倉建築研究所・小田急建設

 

加速する百貨店・SCの飲食改革ーー立地特性に合ったコンセプトと施設計画
取材・文◎永宮和美(ジャーナリスト)

 

FOCUS

卒業制作展
2006年度デザイン系大学卒業制作展
東京芸術大学/武蔵野美術大学/多摩美術大学/てつそん/文化女子大学

 

Sk Column & news

海外 重要度を増すリテール型体験マーケティング ◎春日淑子
MD 富裕層をターゲットにした高級車ブランドのライフスタイルストア ◎永橋まさと
都市デザイン 緑でコミュニケートする都市 ボルドー ◎紫牟田伸子
マーケティング 進化するメンズアンダーウエアマーケット ◎近藤圭介
都市 “感性都市”に必要なカフェ ◎奥平与人
SK News

 

Serial
[創造の源泉17] 山際純平(デザインポスト)
[欧州都市紀行29] 写真・文◎樋口正一郎 コペンハーゲン(1)
[厨房探見5] 文◎坂井淳一 効率を求めた厨房で発揮されるオール電化の強み
[ショップアプリケーション41] 文◎紫牟田伸子 つくし文具店
[ホテルを旅する17] 文◎山口由美 フォーシーズンズ・リゾート・ラナイ?
[underconstruction11] 文◎編集部 ガラス工事
[トレンドハンティング17] 文◎尾谷憲一 「美術館」「ドライブ旅行」
[観光立国宣言2]聞き手◎丸々もとお 北川フラム(アートフロントギャラリー代表)
[ブックウォッチ2]文◎高橋正明 「東京」を読む
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