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2003年5月号
商店建築


特集1 カジュアル・ダイニング


業種特集 スペシャルデザインの専門店
特集2 コマーシャル・オフィス
表紙写真「ジェムクレール」
撮影/近藤 眞

New Shop & Environment
複合商業施設
JRタワー 日本設計 札幌駅南口開発 北海道旅客鉄道
ユーズド クロージング ブティック
ハンジロー 代官山 ハンジローデザインプロダクツ


Feature article
スペシャルデザインの専門店

特産品店
コウチ・マーケット 長尾亜子+大成優子
メガネ店
トウキョウ グラス カンパニー シンク・デザイン
アンティーク時計店
アーロン フェーバー ギャラリー フレスコ
宝石店
ジェムクレール 中村茂雄デザインオフィス
宝石店
モント・ロンド 内田 繁+スタジオ80
バッグショップ
MSPCプロダクト ヘップファイブ店 船場
ペットグッズショップ
ベスタ 創間社 
現代仏壇ギャラリー
ギャラリーメモリア 大阪難波店 クリエーティブ飛行船
フラワーショップ
エミ フラワー 匠家 ノブ
フラワーショップ
ジュノ フラワースタジオ&ジュノス カフェ パオプロデュース一級建築士事務所




special feature1
カジュアル・ダイニング


ラーメン店
光麺 池袋西口店 橋本夕紀夫デザインスタジオ
ラーメン店
光麺 恵比寿店 橋本夕紀夫デザインスタジオ
ラーメン店
ぢゃぶ屋 旗の台店 柿谷耕司アトリエ
立ち食いそば店
港屋 キャップ
チャイニーズ・レストラン
寅゛衛門 有設計
回転寿司店
すし処 舞扇 アスク環境開発
レストラン
ピッツァ サルヴァトーレ スピン・オフ
創作中華料理
南龍 渡辺匡透
タイ料理店
バンコクキッチン フライングパンプキンズ
ダイニングキッチン
学舎 スーパーマニアックB&S
カレーうどん
古奈屋 ランドマークプラザ店 スタジオ・ラヴィータ・デザイン

カジュアル・ダイニングの機能を支える演出設備と機器
さぬき小町うどん 南池袋/焼き肉 昇家 三蔵/フラム/光麺 池袋西口店/リストランテ・ヒロチェントロ/ブラバテーブル 渋谷松濤店/居酒屋 手羽矢 南行徳店/でん 港北ニュータウン店/オーダリングコンベア機


special feature2
コマーシャル・オフィス


オフィス家具・オフィスデザインの現状 文◎若杉浩一

会員制クラブ
東京21Cクラブ 三菱地所設計+渡邊建築総合研究所
オフィス
ピーツー・アンド・アソシエイツ 福山秀親計画機構
オフィス
東亜地所 リビングギャラリー マッズプランニング
ショールーム&ギャラリー
ホーム ネクサス 飯島直樹デザイン室
オフィス
医療サービス研究所 シィエル・ルージュ・クレアシオン
ショールーム
マンダムグループ東京日本橋ビル ショールーム 佐藤総合計画 関西事務所 + 近藤康夫デザイン事務所
美容セミナー&実験スペース
ヘア サイエンス スクエア デザイン スタジオ オカモト


special feature3
コンバージョン・デザイン



都市のコンテクストを継承・発展する手法 取材・文 ◎ 藤田康朗
ブティック
ジーナシス 南船場 アウトデザイン
和食レストラン
がんこ 三田の里 安原三郎建築設計事務所
ダイニングバー
ウブクラ ソーイ
和食店
豊田屋 石井デザイン事務所
複合ショップ
グリーンハウス イソガミ グリーンハウス
総合公共施設
名水市場 湧太郎 青島裕之建築設計室
SK Review
沖縄アウトレットモール あしびなー L.L.A.+ 清水建設
大江戸温泉物語 洋設計事務所 アスクプランニングセンター
News Column
外食産業 チェーン店に向けられる厳しい日 ◎押野見喜八郎
アート アートシーンの新たな動きin東京 ◎坂口千秋
連載
流行る店はここが違う 53 テレビに映った商品を即ゲット「ドラマコマース」 ◎矢田晶紀
デザイナーのためのヨーロッパホテルガイド 28 グランホテル・ドミネ ビルバオ ◎小町英恵
店舗設計集中講義録 9 照明デザイン ◎藤田康朗
飲食店をつくるプロデューサーたち 9 個人経営の飲食店をサポートする ◎永宮和美
日本の商家11 店蔵を茶屋に再生 矢野園(旧矢野本店)◎写真/宮本和義 文/小見山健次
ロゴ・モーション
広告企画
店舗用Product File48 エフェクトライト
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