JP / EN

 
2001”N3ŒŽ
¤“XŒš’z



‹ÆŽí“ÁW^

˜a•—ƒ_ƒCƒjƒ“ƒOƒo[


“ÁW^ƒnƒCƒXƒ^ƒCƒ‹EƒJƒWƒ…ƒAƒ‹
Vì^ƒ‰EƒtƒFƒ“ƒe‘㊯ŽR@V•—ŠÙ
•\Ž†ŽÊ^uƒ~ƒ‰ƒmƒo[v
ŽB‰e^ƒiƒJƒT•ƒp[ƒgƒi[ƒY

New Shop & Environment
¤‹ÆŽ{Ý
ƒ‰EƒtƒFƒ“ƒe ‘㊯ŽR@ƒJƒWƒ}ƒfƒUƒCƒ“
¤‹ÆŽ{Ý
V•—ŠÙ@NTTƒtƒ@ƒVƒŠƒeƒB[ƒY & ƒŠƒ`ƒƒ[ƒh ƒƒWƒƒ[ƒX ƒp[ƒgƒi[ƒVƒbƒv ƒWƒƒƒpƒ“
ƒVƒ‡ƒbƒsƒ“ƒOƒZƒ“ƒ^[
ƒNƒƒXƒ‚[ƒ‹@R&Kƒp[ƒgƒi[ƒY
ƒVƒ‡ƒbƒsƒ“ƒOƒ‚[ƒ‹
ƒJƒ‰ƒtƒ‹ƒ^ƒEƒ“Šò•Œ ƒŒƒCƒ“ƒ{[ƒ‚[ƒ‹@“úŒšÝŒv@ƒWƒIEƒAƒJƒ}ƒc
ƒVƒ‡ƒbƒsƒ“ƒOƒZƒ“ƒ^[
ƒ_ƒCƒiƒVƒeƒB ƒEƒGƒXƒg@’OÂIDS@”T‘ºHŒ|ŽÐ
ƒAƒEƒgƒŒƒbƒgƒ‚[ƒ‹
Œyˆä‘òEƒvƒŠƒ“ƒXƒVƒ‡ƒbƒsƒ“ƒOƒvƒ‰ƒUƒjƒ…[ƒEƒGƒXƒg ‘Ý@’rŒ´‹`˜YEŒš’zÝŒvŽ––±Š


‹ÆŽí“ÁW@˜a•—ƒ_ƒCƒjƒ“ƒOƒo[


˜aH‹Žð‰®
‘㊯ŽR ˜a”T @ƒrƒXEƒAƒeƒBƒbƒN
˜a•—‘nìƒ_ƒCƒjƒ“ƒO
•ê‘å@‚Žæ‹óŠÔŒv‰æ
˜a•—‘nìƒ_ƒCƒjƒ“ƒO
‰B‚ê–[@“n•Ó‹§“§
“ú–{—¿—
‚ª‚ñ‚± •ŒÉì“X@ˆÀŒ´ŽO˜YŒš’zÝŒvŽ––±Š
•“Ø‚Æ’¹—¿—
‚Æ‚ñ‚â@ƒAƒ“ƒgƒtƒB[ƒ‹ƒh
V˜a•—‘nì—¿—
ˆÁ •½–ì“X@‘nŠyŽÉ
‹Žð‰®
”üHŽð‰Æ@‚¿‚á‚ñ‚ƁB÷–Ø’¬@“¹‰º_Ž÷ƒfƒUƒCƒ“Ž––±Š
‘nì—¿—“X
žò‰Æ Ôâ@‹´–{—[‹I•vƒfƒUƒCƒ“ƒXƒ^ƒWƒI
ƒ_ƒCƒjƒ“ƒOƒo[
”E’ë Ôâ@ƒJƒtƒF
Ä‚«’¹EŠ˜”Ñ
‰¡•l’¹‚¬‚ñ@”T‘ºHŒ|ŽÐ
ŠØ‘—¿—“X
ŠØŽ®HÊ –ò–Ø‘ @ƒJƒtƒF
‘nìƒ_ƒCƒjƒ“ƒOƒo[
ƒ~ƒ‰ƒmƒo[@Œ“é—Sì{‘¢Œ`W’c
ƒAƒWƒAƒ“ƒtƒ…[ƒ`ƒƒ[Eƒ_ƒCƒjƒ“ƒO
ƒfƒ…[EƒfEƒ[ƒNƒEEƒ_ƒCƒi[@”~àVŒõ‰›
ƒ‰ƒEƒ“ƒW
“n•”@NDS{ƒiƒKƒ^ƒfƒUƒCƒ“ƒXƒ^ƒWƒI
ƒJƒWƒ…ƒAƒ‹ƒo[
Kfsƒo[ “¡ˆäºG
˜a•—ˆí•i—¿—
‚è‚ñ‚²‰Æ SÖ‹´“X@Šâ–{Ÿ–ç{ƒGƒ“ƒoƒfƒBEƒfƒUƒCƒ“EƒAƒ\ƒVƒG[ƒVƒ‡ƒ“
ƒ_ƒCƒjƒ“ƒOƒo[
ƒm[ƒXƒLƒbƒ`ƒ“ âW@“¡ˆäºG
“X‚­‚èÅ‘Oü@ƒnƒCƒXƒ^ƒCƒ‹EƒJƒWƒ…ƒAƒ‹`•Ï–e‚·‚é‘åOˆùH“X`
ì‘ºK—Y‚ÌŒ»‘ãƒJƒWƒ…ƒAƒ‹ˆùH“XlˆîŠ_MŽq

‹ø‚©‚‚Ƃӂ®—¿—@‚Âڂç‚∟×ˆÁ ^ Ä‚«’¹“X@‚Æ‚è“S ŒÜ”½“c“X ^
’èH‰®@‚Í‚Á‚Ä‚ñH“° ^ƒ‰[ƒƒ“@ˆê’›“°ƒ‰[ƒƒ“@‹ã’i“X ^ ƒJƒWƒ…ƒAƒ‹H“°@–Ë”Ñ ^ ƒ‰[ƒƒ“‹Žð‰®@‘埆Œ— ^ ‰®‘ä–¡ƒ‰[ƒƒ“@‚æ‚Á‚Ä‚±‚â ’·–xã’¬“X^ ’†‰Ø‹Žð‰®@“_S–¼Ø@˜aŸ†ƒAƒCƒAƒC ^ ’Y‰ÎŽµ—ÖŽð–[@’¹ŠÛ‚¢‚Ü‚¢‚â ‹î‘ò‘åŠw“X






ANGLE
î•ñƒ‰ƒCƒuƒ‰ƒŠ[
‚¹‚ñ‚¾‚¢ƒƒfƒBƒAƒe[ƒN@ˆÉ“Œ–L—YŒš’zÝŒvŽ––±Š
SK REVIEW
ƒI[ƒvƒ“ƒ‚[ƒ‹
ƒZƒ“ƒ`ƒ…ƒŠ[ƒ‚[ƒ‹@ƒr[ƒEƒGƒCƒY
News Column
¤‹ÆŽ{Ý@ƒfƒUƒCƒ“‚©‚猩‚½ƒJƒ‹ƒt[ƒ‹‚̐¢ŠEí—ª¼–{W®
ƒ}[ƒPƒbƒg@V‚µ‚¢Œ´h‚Ì•—ŒiƒLƒƒƒbƒgƒXƒgƒŠ[ƒg‚‹´^—¢
ƒA[ƒg@ƒA[ƒg‚Ì–L‚©‚³‚ª“`‚í‚éŠÏ‹qŽQ‰ÁŒ^“WuƒMƒtƒgEƒIƒuEƒz[ƒvv–x@Œ³²
ƒtƒ@ƒbƒVƒ‡ƒ“@’N‚ƁH‚Ç‚±‚ðH–ÚŽw‚·‚‹‰ƒƒ]ƒ“–ì“c’BÆ
ŠOHŽY‹Æ@‹âÀ‚ٕ̈ρ‰Ÿ–쌩 Šì”ª˜Y
ŠÖ¼ƒgƒŒƒ“ƒh@ƒI[ƒ‹Žèì‚è‚Å‚µ‚©¶‚Ü‚ê‚È‚¢‹ó‹C¼‰Í—tŽq
˜AÚ
ƒfƒUƒCƒi[‚Ì‚½‚߂̃ˆ[ƒƒbƒpƒzƒeƒ‹ƒKƒCƒh(10)
ƒJEƒsƒT[ƒj ƒzƒeƒ‹ iƒ”ƒFƒlƒ`ƒAj@¬’¬‰pŒb
qV˜AÚrU.S. RESTAURANT TRENDS
uƒlƒNƒXƒgEƒhƒAEƒmƒuvuƒJƒtƒFEƒXƒpƒCƒXv@“cŒû‘וF
‚킪‰ïS‚̃vƒŒƒ[ƒ“ƒe[ƒVƒ‡ƒ“ (3)
‹´–{—[‹I•v užò‰Æ Vh“Xv@‰i‹{˜a”ü
—¬s‚邨“X‚Í‚±‚±‚ªˆá‚¤ (27)
“¡Œ´‹IE¼“ˆØXŽq‚ɕϐg‚Å‚«‚éuƒtƒBƒtƒeƒB[ƒ“ƒ~ƒjƒbƒcƒrƒ…[ƒYv@–î“c»‹I
ƒƒSEƒ‚[ƒVƒ‡ƒ“@¡ŒŽ‚̃ƒS
LŠé‰æ

“X•Ü—p Product Filei22j ƒfƒBƒXƒvƒŒƒCŠí‹ï
‰‰oƒA[ƒgƒ‰ƒ“ƒ_ƒ€`ƒIƒŠƒWƒiƒ‹ƒI[ƒ_[‘Ήž^
‘¢Œ`•¨E‰‰o‘•’uEƒIƒuƒWƒFE‰Æ‹ïE…‘…etc
ƒfƒWƒ^ƒ‹ƒOƒ‰ƒtƒBƒbƒNƒX‚É‚æ‚é“X•Ü‰‰o
BACK


 

‹ÆŽíE“X–¼EÝŒvŽÒ–¼‚È‚Ç‚©‚ç
ŒfÚŽ‚ðŒŸõ‚Å‚«‚Ü‚·B