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2000年6月号
商店建築


業種特集1/

カフェとそのデリバリーカウンター


業種特集2/美容室と理容室
特集/ニューデザイン パチンコ&スロット店
表紙写真「ルピー・ヘッド」
撮影/山田誠良

New Shop & Environment
大型複合商業施設
渋谷マークシティ 日本設計・東急設計コンサルタント設計共同企業体
多目的ホール
札幌メディアパーク スピカ 伊坂デザイン工房

業種特集 カフェとそのデリバリーカウンター


フルーツパーラー
タカノフルーツパーラー&フルーツバー スリーコード
カフェレストラン
ロータス カタミプランニングサービス
カフェ
ネスカフェ 乃村工芸社
シュークリーム専門店
クレーム デ ラ クレーム GK京都
ライブラリーカフェ
カトル 乃村工芸社
デザートカフェ
ケーキマニア 乃村工芸社
ケーキカフェ
ヴィザヴィ 天神今泉店 神谷デザイン事務所
デザートカフェ
カフェ クレシェンテ マッズ プランニング
カフェ+コーヒー関連商品 
クレイトンズ 内田 繁+スタジオ80
カフェレストラン
シャルボン スタジオ ソフィア
自家焙煎珈琲専門店
鈴木 橋本夕紀夫デザインスタジオ
コーヒー豆販売&カフェ
セレージャ 有設計
珈琲専門店
珈琲クラブ 香川眞二+グッドデザインスタジオ
ベーカリー・カフェ&プロダクトデザインショップ
キャスロン ジョイントセンター
レストランカフェ
ミクニズカフェ マルノウチ&レストランミクニ マルノウチ ユニ・プランナーズ
イマドキのカフェ&喫茶レポート◎ラヴザライフ
エレメント特集/カフェのデリバリーカウンター
デリバリーカウンターを中心としたカフェのキッチン計画のポイント◎竹谷稔宏
ミクニズカフェ マルノウチ / ニューヨーク・カフェ / クレイトンズ / ロータス
アメリカのカフェのデリバリーカウンター◎斎藤 武
パンダ・エキスプレス/シェーキーズ・カフェ / ポロ・レイ /
メゾン・デュ・ポップコーン /イル・フォナイオ・パネッテリア

業種特集2/美容室と理容室


美容室
バサラ フォレスト アーバンフォレスト アーキテクツ
美容室
ルーピー・ヘッド シュウデザイン
美容室
ルーム ナツメトモミチ+山本 誠
サロン
ヘアーセッション レイ アスク スペース デザイン
美容室
カッツ アネックス駅家店 西脇一郎デザイン事務所
ヘアサロン
ジェント&ハニー ワールド ヴィジュアル T.C.C.
美容室
アンク 鍋屋昌明
美容室
アッド 文田昭仁デザインオフィス
理容室
ヘアードレッサーズサロン 六甲 タカラスペースデザイン
理容室
ナンバ タカラスペースデザイン


特集/ニューデザイン パチンコ&スロット店



コクサイ モア&モア オリエンタルパサージュ アカサカ スパークル フォーラムD・スロットクラブプレイス 21 ANGLE
ショールーム 
タカラベルモント ショールーム タカラスペースデザイン
SK REVIEW

ショッピングコンプレックス 
南青山プラース
 東急建設
News Column
地域活性化 観光商業で成功したまちづくり◎出口巳幸
アート シティキャンピング/ディオゲネス・プロジェクト◎坂口千秋
ユニバーサルデザイン 大店立地法と店舗環境◎内田武之
商業施設 オフィスサポートからライフサポートへ◎柳田 優
連 載

ワールドデザイン・フロム・コペンハーゲン 新しい北欧家具の牽引車 SE展 岡村恭子 商・環・況インタビュー(41) ディテールにこだわることで定番は進化し続けるんです。藤巻幸夫 デザイナーのためのヨーロッパホテルガイド(2) ホテル アトル(ヘルゴランド島)小町英恵 へニング・クエレン U.S.リテイルデザイン(22) アメリカン・ガールズ・プレース 田口泰彦 商店街を商人町に変えるプロジェクトノート(2) 「烏山駅前通り商店街のファサード」隈 研吾 流行るお店はここが違う(9) 街の尺度に合わせた親しみあふれる 矢田晶紀 クレームトラブルバスターズ(56) 空間を触ろう ――人体寸法・その2―― 高木英敏 なにわ考現学(6) “ミナミ”この10年の変化 川尻春代 ロゴ・モーション 今月のロゴ
広告企画

店舗用 Product File13 スピーカー&音響設備
サービス向上に役立つ美容室向け設備・機器
“食”の新業態を拓く演出方法と機器 高橋修二
新型映像装置による店舗演出
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