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Capcher 1
坂道を内包するブティック
ヒステリック グラマー Boutique HYSTERIC GLAMOUR Osaka 006
床レベルを半階ずらして「光」の均一配分と「回遊性」を活発化させる
ラ・シェネガ イースト Boutique LA CIENGA East 008
雛段状桟敷スペースで展示する呉服ショールーム
嵐山さくら桟敷 円夢 010
Japanese Kimono Mercer Showroom ARASHIYAMA-SAKURASAJIKI ENMU
狭い敷地条件を有効利用する連続スキップフロア
ラ ターブル ドゥ シーフォー Reataurant & Gallery La Table de C14 012
天井高7mを活かした階段教室ダイニング
学舎 Dining Kitchen MANABI-YA 014
客席空間を立体的に活かす階段状客席
光麺 恵比寿店 Ramen Noodles KOHMEN Ebisu 016
倉庫を改装した劇場スタイルのラーメン店
麺劇場 玄瑛 Chinese Noodle Shop MEM GEKIJO GEN-EI 018
階段客席スタイルのカフェ&バー in ギャラリー
浮遊代理店 Cafe & Bar TRIP CONNECTION 020
厨房を囲むスキップ&オーバーラップさせた階段状客席
馳走屋 ばくら Restaurant CHISOYA BAKURA 022
階高4,2mの下に創出されたディスプレイ階段兼スタジアムベンチ
出西窯 無自性館 024
Japanese Ceramics Shop SHUSAIGAMA MUJISHO-KAN
天高9mの空間に創出された「雨」に霞む階段席
音音 恵比寿ガーデンプレイス店 Japanese Restaurant ITAMAE GOHAN OTO OTO 026
階高を利用してエキスパンドメタルのステージ客席をつくる
タオルーズ Korean Barbecue TAOLU・'S 028
空間のまとまりと一体感を生む床レベル差
創作串料理 串蔵 Original Kushi Restaurant KUSHIKURA 030
“目に映らない水平的仕切り”200mmの段差
創作料理 桟 Japanese Restaurant KAKEHASHI 032
間接照明により浮かび上がる600mmの段差
すし・あぶり わさび Sushi Dining WASABI 034
高低差が生む視線の変化とゾーニング
旬菜厨処 ぞっこん Dining Bar SHUNSAIZUSHO ZOKKON 036
通路、什器、天井へと続く“白いループ”
炭火焼き鳥 トリコ Japanese Dining TORICO 038
段差で視線を仕切る“和式オープンカフェ”
広島お好み焼き 好房 Hot Plate Cooking KOBO 040
円形闘技場を思わせる階段状ディスプレイスペース
バッグショップ ラ・ソルティエ・ド・スクール Bag Shop La SORTIE de SECOURS 042
階段状オープンストックディスプレイ
ボイコット そごう神戸店 Boutique BOYCOTT Sogo Kobe 044
空間を表徴するスチールモニュメント階段ディスプレイ
セレクトショップ フーズ・フー・ギャラリー 046
Used Boutique WHO'S WHO Gallery
異なるフロアレベルをスロープと階段で連結させる
ヴィア バス ストップ 2 Boutique VIA BUS STOP 2 048
広さとゆったり感を創り出すスロープデザイン
セレクトショップ ニュアンス Boutique NUANCE 050
長いスロープにより視点に変化を持たせる
タイム アンド スタイル Interior Shop TIME & STYLE 052
可動&多段什器でコーナー分けをしたショールーム・ショップ
ラユンヌ ギャラリエ LAUNE GALERIE 054
1mの高低差を持つ敷地特性を活かした段差&中2階
美容室 スタンズ Hear Salon STIL ST/ENS 056
2段の光ステップでゾーン分けをする美容室
ブランコ 藤が丘店 Beauty Salon BLANCO Fujigaoka 058
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Capcher 2
中2階を貫入させて特徴的ファサードと内部空間を生み出す
赤坂倶楽部&アーク・ヴィサージ Dining Bar AKASAKA CLUB & Bar ARC VISAGE 060
2階部分をバルコニー席として空間に変化を持たせる
ヒガシ Restaurant HIGASHI 062
築70年の銭湯の豊かな空間を活かす
山海百味 そら豆 Dining Bar SORAMAME 064
天高5.5mの上海租界時代の社交場
上海ルネッサンス Chinese Restaurant SHANGHAI RENAISSANCE 066
狭さを逆手に取った“ロフト感覚を楽しめる店”
チャイナキッチン アジアン食房 Chinese Dining Bar ASIAN SHOKUBO 068
天高5.2mを活かして設けられた中3階席
舞天 本店 Japanese Soba Dining BOOTEN Honten 070
高さを活かした吹き抜けを介して伝え合う活気
魚菜 すしダイニング Japanese Sushi Dining Bar SAKANA SUSHI DINING 072
上下左右に入り組んだ動線が生み出す視線変化と賑わい感
とりひめ 本町コアビル店 Japanese Dining Bar TORIHIME HONMACHI 074
逆スラブを活かして中2階席を設置する
もめん屋 花 Japanese Restaurant MOMENYA HANA 076
「ずし2階」を再現したオリジナルダイニング
かまくら Original Dining KAMAKURA 078
高さの感覚を「闇」によって曖昧にした隠れ家的な空間づくり
炙り・すし あん Japanese Dining AN 080
見渡せる、見上げられるというシーンを造る総ガラス張りのロフト席
房's 新宿 Dining Bar BOU'S Shinjuku 082
上階の「開放感」、下階の「籠もり感」
炭火・創菜 とう庵 Dining Bar TOUAN 084
レベル差を利用して造り出色す温もり感
炭火焼きとワイン あんばい Dining Bar ANBAI 086
立体的動きと視覚的楽しみを創出する床の高低差とロフト席
旬もの 旨もん ほや ほや Japanese Dining HOYA HOYA 088
段差による視覚変化とほどよい狭さが隠れ家を演出する
創作和食 橘花 Japanese Restaurant KIKKA 090
天高5mの下に設えられた半高床式半個室
輝庭 Japanese Dining KAGAYAKI TEI 092
視点を斜めに向けて空間に広がりと変化を持たせた中2階席
海祭 Dining Bar KASSAI 094
床にさまざまなレベルを与えた楽しめる客席づくり
レインボーロールスシ RAINBOW ROLL SUSHI 096
高低変化に間接照明を組み込みメリハリを持たせる
焼き鶏・豆腐・おでん 福の木 Dining Bar FUKU NO KI 098
スキップフロアによる視線変化の面白さをデザインする
水の賦 高輪店 Japanese Dining MIZUNO UTA Takanawa 100
7mの天高を活かして三つのフロアレベルから構成したレストラン
カーディナスチャコールグリル Restaurant CARDENAS CHARCOAL GRILL 102
高さの異なる中2階席でさらに空間変化を創り出す
ミラノバー Casual Dining MILANO BAR 104
ストーリー変化を段差で演出する
カフェ・レストラン アフリカ Cafe Restaurant AFRICA 106
段差と列柱で空間を仕切る
メンバーズバー ワガン Members Bar WAGAN 108
非日常性空間を創出するレベル差
古代中国個室ダイニング 異邦人 Chinese Dining THE STRANGER 110
分割されたブロックを繋ぐ中2階スペース
ギーニョ ギーニョ Restaurant & Bar GUINO GUINO 112
逆梁の高低差を利用して床下酒蔵と中2階を造る
紀伊国屋 Liquor Shop KINOKUNIYA 114
階建て木造長屋に吹き抜けを新設し断面的広がりを持たせる
美容室 410（ヨン・イチ・ゼロ） Beauty Salon 410 116
機能を積層したホテル客室
ホテルTポイント ベイス213 HOTEL T-POINT BASE 213 118
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Capcher 3
エントランスに設けた店内の回遊性を高める階段
心斎橋インデックス Boutique Shinsaibashi INDEX 120
光と同化させた心地よい浮揚感を創り出した階段
レイジースーザン 青山店 & ヴィア クアドローノ 青山店 122
Goods + Cafe LAZY SUSAN Aoyama & VIA QUADRONNO Aoyama
異空間への入り口階段
アンリ・シャルパンティエ 銀座本店 124
Patisserie Salon de The HENRI CHARPENTIER Ginza
売る・見せる・接客・会計＋展望台オブジェ階段
ステファン シュナイダー 表参道店 Boutique STEPHAN SCHNEIDER Omotesando 126
2階への期待感と空間にリズム感を与える階段状ディスプレ棚
ツモリチサト 神戸店 Boutique TSUMORI CHISATO Kobe 128
移動にドラマを持たせる手法としての階段
ジアーノ Club GIANO 130
新設した吹き抜けに空間的豊かさを与える階段
ダイニング カフェ クプ・クプ DINING CAFE KUPU・KUPU 132
絵巻物が誘う階段
創作和食店 我庵 Japanese Restaurant GAAN 134
ドライエリアを活かして設けられたＳ字螺旋階段
ブラバテーブル Night Cafe BRAVA TABLE Nishi-Azabu 136
光の上を浮遊する階段
四季宴 樂 待庵 Japanese Restaurant SHIKIEN RAKU TAIAN 138
行灯を思わせる障子貼りされた階段
活鰻 三味 Eel Restaurant SHAMI 140
光のラインで結ぶ古材風仕立ての階段
せんなり亭近江肉 橙 Japanese Restaurant DAIDAI 142
エピローグとしての階段
ロウリーズ・ザ・プライム・リブ東京 144
Roast Beef Reataurant LAWRY'S THE PRIME RIB Tokyo
“コミュニティー広場”としての大階段
四海樓 Chinese Restaurant SHIKAIRO 146
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